Konyhavezető Szakács

Feladatok: Ételek előállításában való aktív részvétel,konyhai személyzet teljes körű irányítása,tálalásban való részvétel, tálaló személyzet irányításaalapanyagok megrendelése, átvétele,HACCP szabályok betartása és betartatása,munkavédelmi előírások betartása és betartatása.NEM KÉPEZI A FELADATOK RÉSZÉT az irodai HR és pénzügyi teendők ellátása, jelentések elkészítése, ezek az üzletvezető kolléga hatáskörébe tartoznak! Elvárások: Ételek előállításában való aktív részvétel,konyhai személyzet teljes körű irányítása,tálalásban való részvétel, tálaló személyzet irányításaalapanyagok megrendelése, átvétele,HACCP szabályok betartása és betartatása,munkavédelmi előírások betartása és betartatása.NEM KÉPEZI A FELADATOK RÉSZÉT az irodai HR és pénzügyi teendők ellátása, jelentések elkészítése, ezek...