Szakács

Feladatok: Meleg- és hidegkonyhai ételek elkészítése a konyhafőnök irányítása alapján,Az alapanyagok előkészítése, feldolgozása (párolás, főzés, sütés);Ételek elkészítése, adagolása, díszítése, tárolása,Segédszemélyzet munkájának összehangolása és irányítása,Konyhai berendezések, a kiszolgáló területek stb. felügyelete a biztonságos és higiénikus ételkezelési előírások betartása érdekében,Nagy konyhai berendezések üzemeltetése,Munkaterület tisztántartása,Szakács