Séf / Konyhafőnök

Feladatok: A konyha működésével kapcsolatos készletgazdálkodás felügyeleteKonyhai személyzet teljes körű irányítása Ételek előállításában való aktív részvételAlapanyagok megrendelése, átvételeTisztaság és a munkavédelmi előírások felügyeletetÉttermi vendéglátás; Vendéglátás, Idegenforgalom vezető; Szakács