Konyhafőnök
Cég neve: Il Lago Füred Kft.
Munkavégzés helye: Balatonfüred
Munkavégzés helye: Balatonfüred
Aktiválás dátuma: 2024-09-09
Állás bemutatása
Feladatok: A konyhai alkalmazottak szakmai vezetése és támogatásaA konyhán használt anyagok gazdaságos kezeléseAz áru és raktárkészlet naprakész kezeléseAz elkészült ételek kóstolása, ellenőrzése,Az ételkészítéshez kapcsolódó HACCP dokumentációjának vezetése Elvárások: A konyhai alkalmazottak szakmai vezetése és támogatásaA konyhán használt anyagok gazdaságos kezeléseAz áru és raktárkészlet naprakész kezeléseAz elkészült ételek kóstolása, ellenőrzése,Az ételkészítéshez kapcsolódó HACCP dokumentációjának vezetéseSzakács