Duty Manager

Feladatok: A vendéglátóipari egységeink (jelenleg 17) szakmai színvonalának fenntartása, és ellenőrzéseA műszakban lévő beosztott dolgozók munkájának szervezése és irányítása; szakmai tudásuk és felkészültségük figyelembevételévelAz egységeink üzemeltetéséhez szükséges áruk megrendelésének koordinálása házon belül a termelő egységeinkből; ezek nyomon követése értékesítésigKávézók és éttermek csapatainak irányítása és felügyeleteAz egységek napi munkájának támogatása és ellenőrzéseFolyamatos jelenlét a kávézókban, éttermekbenAz értékesítés felügyelete, ellenőrzése, támogatásaAz étterem működtetésével kapcsolatos adminisztrációs feladatok elvégzéseNapi reportok készítése angol nyelvenSzállodaipar