Szakács

Feladatok: Ételek előkészítése, főzése és tálalása a menü alapján, figyelembe véve az ételek minőségét, ízét és prezentációját a séf iránymutatásai alapján.A konyhai eszközök, berendezések és munkaterületek karbantartása, tisztítása és előkészítése.Az alapanyagok beszerzése, tárolása, kezelése és felhasználása, figyelembe véve a frissesség és a minőség.Receptek követése és új ételek kifejlesztése.A munkatársakkal való együttműködés a munkafolyamatok hatékonyabbá tétele érdekében.Higiéniai és élelmiszerbiztonsági előírások betartása.A konyhai folyamatok és a minőségellenőrzés dokumentálása.A vendégek igényeinek és visszajelzéseinek figyelembe vétele az ételek elkészítése során Elvárások: Ételek előkészítése, főzése és tálalása a menü alapján, figyelembe véve az ételek minőségét, ízét és pre...