Élelmezésvezető

Feladatok: Élelmezési munka végzése, melyet a hatályos jogszabályok, belső szabályzatok, igazgatói utasítások betartásával végez. Irányítja és ellenőrzi a hatáskörébe tartozó dolgozók munkáját, ellenőrzi a HACCP előírásának betartását Elvárások: Élelmezési munka végzése, melyet a hatályos jogszabályok, belső szabályzatok, igazgatói utasítások betartásával végez. Irányítja és ellenőrzi a hatáskörébe tartozó dolgozók munkáját, ellenőrzi a HACCP előírásának betartásátKözétkeztetés, Üzemeltetés