Üzemi Minőségbiztosítási Munkatárs

Feladatok: - Húsfeldolgozó üzem termelésének minőségügyi ellenőrzése- Mérőeszközök nyilvántartása, ellenőrzése, kalibrálása- Folyamatos üzemi területen zajló munkavégzés hideg körülmények között (átlagosan 8 C), két műszakos munkarendben- Önálló, folyamatos gyártásközi termékellenőrzés, mérések elvégzése- Alapanyagok, csomagolóanyagok és késztermékek ellenőrzése utasítások alapján, valamint ezek dokumentálása- Termékjelölő címkék jogszabályi követelményeknek való tartalmi és formai megfelelőségének ellenőrzése- Termék és húsminták levétele, előkészítése vizsgálatra- Minőségügyi dokumentumok felügyelete- HACCP élelmiszerbiztonsági, valamint a minőségirányítási rendszer(MIR) üzemben történő szakszerű működtetése- Aktív részvétel az üzem auditokra történő felkészítésében Elvárások: - Húsfeldo...