Szakács

Feladatok: Alapanyagok előkészítése, ételek elkészítése és tálalása.Az elkészült ételek minőségének és a megfelelő adagoknak a biztosítása.A napi konyhai munkafolyamatok megszervezése és elvégzése.Az alapanyagkészlet figyelemmel kísérése, a beszerzési igények jelzése.Az alapanyagok szakszerű tárolása és felhasználása.A konyha, a munkaeszközök és a munkaterület tisztán tartása.A higiéniai és élelmiszer-biztonsági előírások betartása.Együttműködés a konyhai csapattal és a felszolgálókkal. Elvárások: Alapanyagok előkészítése, ételek elkészítése és tálalása.Az elkészült ételek minőségének és a megfelelő adagoknak a biztosítása.A napi konyhai munkafolyamatok megszervezése és elvégzése.Az alapanyagkészlet figyelemmel kísérése, a beszerzési igények jelzése.Az alapanyagok szakszerű tárolása és felhasználása.A konyha, a munkaeszközök és a munkaterület tisztán tartása.A higiéniai és élelmiszer-biztonsági előírások betartása.Együttműködés a konyhai csapattal és a felszolgálókkal.Szakács

A jelentkezés a partnerünk weboldalán keresztül történik