Szakács

Feladatok: - Minőségi ételek készítése és tálalása- A konyhai tevékenység irányítása, ellenőrzése- Meglévő készletek, készételek felmérése- A nyersanyagok előkészítése, feldolgozása- Ételek ízesítése, tárolása, adagolása, tálalása- Segédszemélyzet munkájának koordinálása, összehangolása Elvárások: - Minőségi ételek készítése és tálalása- A konyhai tevékenység irányítása, ellenőrzése- Meglévő készletek, készételek felmérése- A nyersanyagok előkészítése, feldolgozása- Ételek ízesítése, tárolása, adagolása, tálalása- Segédszemélyzet munkájának koordinálása, összehangolásaSzakács