Laborvezető

Feladatok: borászati laboratórium teljeskörű működtetéséérta laboratóriumi munkák és eredmények pontos, áttekinthető adminisztrálásáérta laboratóriumi mérőeszközök hitelesíttetéséért, karbantartásáért azok beszerzéséérta laboratóriumi vegyszerek megrendeléséért, azok tárolásáérta nyers és késztermékek pontos analitikai értékeinek beméréséért, ezek szabályszerű adminisztrálásáértpalackozással, lédig kiszállítással kapcsolatos mérések, dokumentumok kiadásáértkészborokkal kapcsolatos specifikációk megírásáért a forgalomba kerülő késztermék minősítéséértbeérkező termékek minősítéséért (szőlő, must, bor)HACCP, IFS és BRC munkában való részvétel, irányelvek betartásapalackosbor raktárkészletének ellenőrzése, dokumentálásaborkóstolók szervezésében, lebonyolításában való részvételmintakészítések k...