F&B Manager

Feladatok Az éttermi, illetve bár területek napi működésének irányítása A vendégélmény színvonalának folyamatos biztosítása és fejlesztése Részvétel az étel- és italmenü összeállításában, frissítésében, beszerzési folyamatok koordinálása, kapcsolattartás beszállítókkal A vendéglátó csapat vezetése, motiválása és fejlesztése Pénzügyi mutatók nyomon követése, költséghatékonyság biztosítása Elvárások Vendéglátóipari végzettség vagy hasonló területen szerzett releváns tapasztalat Minimum 1-2 év F&B vezetői tapasztalat (szállodai környezet előny) Kiváló vezetői, szervezési és kommunikációs készségek Erős pénzügyi és költségvetési ismeretek Rugalmasság, problémamegoldó készség és vendégorientált szemlélet Tárgyalóképes angol nyelvtudás, további nyelvismeret előny Amit kínálunk...