Vágóhíd Vezető

Feladatok: Felelős a minőségbiztosítási rendszer működtetéséért és az ezzel összefüggő adminisztráció elvégzéséért, HACCP lapok vezetése,Vágás indítása,Állatkiadásra okmányok előkészítése (adásvételi szerződés, szolgáltatási szerződés, szolgáltatás teljesítés igazolás, heti eladási ár, vágási díj, adatok megadása a számlázáshoz és feljuttatásuk az irodába)ÁllatkiadásTakarítás elrendeléseKimérés utáni kobzás mérése, jegyzőkönyvezéseLevágandó sertések ütemezése, egyeztetés a külsős partnerekkel és a sertésteleppelÖnellenőrzés végzése: heti 1 alkalommal mikrobiológiai vizsgálatot kell végezniMintavételre való felkészülés: megrendelő kitöltése, csomagcímke kitöltés, a dobozra való felragasztása, akku lehűtött állapotban való behelyezése mintavételi csövek és tasakok feliratozása, mintavétel a higiéniai szabályok szigorú alkalmazásávalA vágási hulladékok elszállítása előtt az állatorvosi okmány mellé a kereskedelmi okmány mellékeléseÖsszesítő készítése a kiadott hústermékekről, a megfelelő elszámolás leadása az irodábanVágóhídi statisztika elkészítéseElkészíti a dolgozóinak munkarendjét, ellenőrzi munkájukat, javaslatot tesz anyagi elismerésükre vagy felelősségre vonásukra. Munkabér elszámolás: jelenléti ív, tagi vágás és bérvágás összesítése, beosztottjai részére elkészíti a munkaköri leírásokat.Munkaterületén gondoskodik a munkavédelmi, környezetvédelmi és tűzvédelmi szabályok betartásáról és az ezzel összefüggő adminisztrációs feladatok (oktatás szervezés, napló vezetés stb.) elvégzéséről.Felel a szükséges nyilvántartások vezetéséért, határidőre történő elkészítéséért, továbbításáért.Elkészíti a munkaterületéhez kapcsolódó különféle jelentéseket, értékelőket. Elvárások: Felelős a minőségbiztosítási rendszer működtetéséért és az ezzel összefüggő adminisztráció elvégzéséért, HACCP lapok vezetése,Vágás indítása,Állatkiadásra okmányok előkészítése (adásvételi szerződés, szolgáltatási szerződés, szolgáltatás teljesítés igazolás, heti eladási ár, vágási díj, adatok megadása a számlázáshoz és feljuttatásuk az irodába)ÁllatkiadásTakarítás elrendeléseKimérés utáni kobzás mérése, jegyzőkönyvezéseLevágandó sertések ütemezése, egyeztetés a külsős partnerekkel és a sertésteleppelÖnellenőrzés végzése: heti 1 alkalommal mikrobiológiai vizsgálatot kell végezniMintavételre való felkészülés: megrendelő kitöltése, csomagcímke kitöltés, a dobozra való felragasztása, akku lehűtött állapotban való behelyezése mintavételi csövek és tasakok feliratozása, mintavétel a higiéniai szabályok szigorú alkalmazásávalA vágási hulladékok elszállítása előtt az állatorvosi okmány mellé a kereskedelmi okmány mellékeléseÖsszesítő készítése a kiadott hústermékekről, a megfelelő elszámolás leadása az irodábanVágóhídi statisztika elkészítéseElkészíti a dolgozóinak munkarendjét, ellenőrzi munkájukat, javaslatot tesz anyagi elismerésükre vagy felelősségre vonásukra. Munkabér elszámolás: jelenléti ív, tagi vágás és bérvágás összesítése, beosztottjai részére elkészíti a munkaköri leírásokat.Munkaterületén gondoskodik a munkavédelmi, környezetvédelmi és tűzvédelmi szabályok betartásáról és az ezzel összefüggő adminisztrációs feladatok (oktatás szervezés, napló vezetés stb.) elvégzéséről.Felel a szükséges nyilvántartások vezetéséért, határidőre történő elkészítéséért, továbbításáért.Elkészíti a munkaterületéhez kapcsolódó különféle jelentéseket, értékelőket.

A jelentkezés a partnerünk weboldalán keresztül történik