Üzletvezető

Feladatok: Az étterem napi működésének teljes körű irányításaSzemélyzet beosztásának készítéseMunkatársak irányítása, betanítása, motiválásaRaktárkészlet nyomon követéseÜgyfelekkel való kapcsolattartásVendégelégedettség biztosítása, panaszkezelésKülső beszállítók kezeléseKonyhai és szervizfolyamatok felügyeleteÉrtékesítési mutatók és célkitűzések megvalósításaCsomagolási és kiszállítási minőség ellenőrzéseReklamációk, rendelési problémák kezeléseHACCP és higiéniai előírások betartatása Elvárások: Az étterem napi működésének teljes körű irányításaSzemélyzet beosztásának készítéseMunkatársak irányítása, betanítása, motiválásaRaktárkészlet nyomon követéseÜgyfelekkel való kapcsolattartásVendégelégedettség biztosítása, panaszkezelésKülső beszállítók kezeléseKonyhai és szervizfolyamatok felügyel...