Termelési Vezető (Élelmiszeripar)

Feladatok: A feldolgozás és csomagolás teljes termelési folyamatának irányítása, szervezése és felügyeleteA termelési folyamat irányítása, koordinálása és ellenőrzéseA selejt, veszteségek és költségnövelő tényezők elemzése, csökkentésükre irányuló intézkedések kidolgozása és bevezetésefelelős nem megfelelőség (gyártásközi) esetén a termelési folyamatokba történő beavatkozásért és ezeket egyezteti a felettesselüzemi rend megkövetelése, különösen az anyagkezelés és tartozékok tekintetébentechnológiai előírások, belső szabályzatok és munkautasítások betartatásadolgozók betanítása, értékelése, munkatársak szakmai fejlődésének támogatásaAz élelmiszerbiztonsági, higiéniai és minőségbiztosítási követelmények (HACCP, IFS, BRC stb.) maradéktalan betartásának biztosításaa vezetővel közösen felelős a...