Személyzeti Szakács

Feladatok: A szállodai munkatársak számára biztosított napi étkezések magas színvonalú előkészítése és elkészítése.Változatos, tápláló és kiegyensúlyozott menük elkészítése a személyzeti étkező számára.Az alapanyagok előkészítése, kezelése és szakszerű tárolása az élelmiszerbiztonsági előírások (HACCP) betartásával.Az élelmiszerkészletek megfelelő felhasználása, a pazarlás minimalizálása és a költséghatékony működés támogatása.A konyhai munkaterületek, eszközök és berendezések tisztán tartása, valamint a nyitási és zárási folyamatok végrehajtása.Együttműködés a konyhai csapattal és a vezető séfekkel a zökkenőmentes napi működés érdekében.A Four Seasons minőségi és higiéniai standardjainak követése.Szakács

A jelentkezés a partnerünk weboldalán keresztül történik