Szakács/Szakácsnő

Feladatok: Napi menü és à la carte ételek elkészítése receptúra és adagolási előírás szerintAlapanyagok szakszerű előkészítése, feldolgozása, minimális veszteséggelHelyben fogyasztásra, elvitelre és házhoz szállításra menő rendelések pontos, gyors kiadásaRendezvények és tematikus kóstolóestek ételeinek elkészítéseÁrurendelés és árubevétel támogatása, készlet és lejárati idők figyeléseHACCP és higiéniai előírások betartása, a konyha, a munkaterület és a konyhai eszközök tisztán, rendezetten tartásaEgyüttműködés a konyhai kisegítőkkel és a felszolgáló kollégákkal Elvárások: Napi menü és à la carte ételek elkészítése receptúra és adagolási előírás szerintAlapanyagok szakszerű előkészítése, feldolgozása, minimális veszteséggelHelyben fogyasztásra, elvitelre és házhoz szállításra menő rendelések pontos, gyors kiadásaRendezvények és tematikus kóstolóestek ételeinek elkészítéseÁrurendelés és árubevétel támogatása, készlet és lejárati idők figyeléseHACCP és higiéniai előírások betartása, a konyha, a munkaterület és a konyhai eszközök tisztán, rendezetten tartásaEgyüttműködés a konyhai kisegítőkkel és a felszolgáló kollégákkalSzakács

A jelentkezés a partnerünk weboldalán keresztül történik