Szakács

Feladatok: 1. Termelőkonyhai feladatokra üzemi konyhában. Termelőkonyhai előkészítés, alapanyagok feldolgozása, ételek és ételkomponensek elkészítése saját receptúráink alapján.* Alapanyagok feldolgozása és ételek elkészítése * A konyhai rend és tisztaság fenntartása* Az élelmiszer-biztonsági előírások betartása* Hatékony együttműködés a csapattal2. Rendezvényes vendéglátásra, változó helyszíneken megvalósuló kitelepülésekre és cateringre.* Ételek elkészítése a Farm Ételműhely rendezvényein és kitelepülésein* Az alapanyagok és a szükséges eszközök előkészítése* A rendezvényes konyhai munkafolyamatok lebonyolítása* A higiéniai és élelmiszer-biztonsági szabályok betartása Elvárások: 1. Termelőkonyhai feladatokra üzemi konyhában. Termelőkonyhai előkészítés, alapanyagok feldolgozása, ételek és ételkomponensek elkészítése saját receptúráink alapján.* Alapanyagok feldolgozása és ételek elkészítése * A konyhai rend és tisztaság fenntartása* Az élelmiszer-biztonsági előírások betartása* Hatékony együttműködés a csapattal2. Rendezvényes vendéglátásra, változó helyszíneken megvalósuló kitelepülésekre és cateringre.* Ételek elkészítése a Farm Ételműhely rendezvényein és kitelepülésein* Az alapanyagok és a szükséges eszközök előkészítése* A rendezvényes konyhai munkafolyamatok lebonyolítása* A higiéniai és élelmiszer-biztonsági szabályok betartásaSzakács

A jelentkezés a partnerünk weboldalán keresztül történik