Szakács

Feladatok: ételek elkészítése Séffel egyeztetett receptúrák alapján,tálalási feladatok ellátása,a konyhai raktárkészlet megfelelő kezelése, beleértve teljes kőrűen az alapanyagok szakosított tárolását (FIFO) elv szerint,árú átvétel és elpakolás, konyhai takarítás munkafázisok a műszak befejezésével,higiéniai és konyhatechnológiai (HACCP) szabályok betartása és betartatása.Szakács