Szakács

Feladatok: Büfévacsorához tartozó ételek elkészítése a napi forgalomnak megfelelőenà la carte ételek elkészítéseAz ételek friss, igényes és pontos elkészítése a megadott irányelvek alapjánA vezetőség útmutatásainak követéseAz adagolás, tálalás és az ételek megfelelő tárolásának biztosításaAlapanyagok előkészítése, gazdaságos felhasználásaA konyhai gépek és eszközök szakszerű használata, tisztán tartásaHACCP- és higiéniai előírások betartása a mindennapi munkavégzés soránHatékony csapatmunka a minőség folyamatos fenntartása érdekébenSzakács