Laborvezető

Feladatok: A laboratórium szakmai és napi működésének koordinálása, a laboratóriumi munkatársak munkájának szervezése.Az alapanyagok, segéd- és csomagolóanyagok, gyártásközi minták és késztermékek minőségének folyamatos ellenőrzése és nyomon követése.Laboratóriumi vizsgálatok eredményeinek értékelése, hiteles és időben történő adatszolgáltatás.A késztermékek felszabadításának, illetve szükség esetén tiltásának szakmai koordinálása.Nem megfelelőségek felismerése, kivizsgálásukban való részvétel, valamint a szükséges intézkedések kezdeményezése.Vevői és fogyasztói reklamációk kivizsgálásának szakmai támogatása.A laboratóriumi mérőeszközök, műszerek kalibrálásának, karbantartásának és dokumentációjának felügyelete.Mintavételi és vizsgálati tervek készítése, aktualizálása és betartásuk ellenőrzése.A laboratóriumi vizsgálati módszerek, folyamatleírások és utasítások szakmai felügyelete.A laboratórium működéséhez szükséges vegyszerek, táptalajok, referencia- és egyéb vizsgálati anyagok biztosításának koordinálása.A laboratóriumi munkatársak szakmai támogatása, betanítása és továbbképzésük elősegítése.A higiéniai, munkavédelmi, tűzvédelmi, környezetvédelmi és élelmiszerbiztonsági előírások betartásának és betartatásának felügyelete.Kapcsolattartás külső, hatósági és akkreditált laboratóriumokkal, valamint társvállalati laboratóriumokkal.A tejátvételi laboratórium szakmai felügyelete, a beérkező alapanyagok mintavételének és vizsgálatainak ellenőrzése.Az élelmiszerbiztonsági és minőségirányítási rendszerek - többek között IFS, FSSC, HALAL - követelményeinek támogatása és alkalmazása. Elvárások: A laboratórium szakmai és napi működésének koordinálása, a laboratóriumi munkatársak munkájának szervezése.Az alapanyagok, segéd- és csomagolóanyagok, gyártásközi minták és késztermékek minőségének folyamatos ellenőrzése és nyomon követése.Laboratóriumi vizsgálatok eredményeinek értékelése, hiteles és időben történő adatszolgáltatás.A késztermékek felszabadításának, illetve szükség esetén tiltásának szakmai koordinálása.Nem megfelelőségek felismerése, kivizsgálásukban való részvétel, valamint a szükséges intézkedések kezdeményezése.Vevői és fogyasztói reklamációk kivizsgálásának szakmai támogatása.A laboratóriumi mérőeszközök, műszerek kalibrálásának, karbantartásának és dokumentációjának felügyelete.Mintavételi és vizsgálati tervek készítése, aktualizálása és betartásuk ellenőrzése.A laboratóriumi vizsgálati módszerek, folyamatleírások és utasítások szakmai felügyelete.A laboratórium működéséhez szükséges vegyszerek, táptalajok, referencia- és egyéb vizsgálati anyagok biztosításának koordinálása.A laboratóriumi munkatársak szakmai támogatása, betanítása és továbbképzésük elősegítése.A higiéniai, munkavédelmi, tűzvédelmi, környezetvédelmi és élelmiszerbiztonsági előírások betartásának és betartatásának felügyelete.Kapcsolattartás külső, hatósági és akkreditált laboratóriumokkal, valamint társvállalati laboratóriumokkal.A tejátvételi laboratórium szakmai felügyelete, a beérkező alapanyagok mintavételének és vizsgálatainak ellenőrzése.Az élelmiszerbiztonsági és minőségirányítási rendszerek - többek között IFS, FSSC, HALAL - követelményeinek támogatása és alkalmazása.Laboros; Minőségbiztosítási mérnök; Mikrobiológus / Biomérnök

A jelentkezés a partnerünk weboldalán keresztül történik