Kreatív Séf / Executive Chef - Farm To Table Koncepcióhoz Villa Rosa

Feladatok: Szereted az olyan gasztronómiát, amelynek karaktere, szezonalitása és története van?Nem csupán egy szakácsot keresünk a tűzhely mögé, hanem egy valódi egyéniséget a konyhába.Étteremcsapatunkba kreatív séfet keresünk, aki képes a modern gasztronómiát, a helyi alapanyagokat és a vendégélményt egy harmonikus koncepcióvá formálni. Olyan embert keresünk, aki érti a részletek, az esztétika és a minőség jelentőségét, miközben tisztelettel és természetes tekintéllyel vezeti a csapatot.Ha közel áll hozzád a farm to table szemlélet, a szezonalitás, a saját termesztésű fűszernövények, a minőségi alapanyagok és az érzelmeket közvetítő gasztronómia, lehet, hogy éppen téged keresünk.Milyen feladatok várnak rád?szezonális, különleges és rendezvényekhez kapcsolódó menük összeállításareceptúrák,...