Kekszgyártó - Gyúró

Feladatok: tésztagyúrási program beállításaalapanyagok behívása receptúra alapjángyártás során használt gépek és berendezések üzemeltetése, tisztán tartásamérési műveletek elvégzése: a felhasznált és visszavett (megmaradt) alapanyag mennyiségek pontos meghatározásaa tészta minőségének, állagának folyamatos ellenőrzése Elvárások: tésztagyúrási program beállításaalapanyagok behívása receptúra alapjángyártás során használt gépek és berendezések üzemeltetése, tisztán tartásamérési műveletek elvégzése: a felhasznált és visszavett (megmaradt) alapanyag mennyiségek pontos meghatározásaa tészta minőségének, állagának folyamatos ellenőrzéseEgyéb szakmunka