Higiéniai És Tisztasági Menedzser

Feladatok: A mosogató csapat irányítása és szervezéseAz összes konyhai eszköz tisztaságának és rendszerezettségének biztosításaHigiéniai és közegészségügyi előírások bevezetése és betartatásaMunkatársak beosztásának és műszaktervezésének kezeléseKészlet és eszközök nyomon követéseSzállodaipar