Gyártástervezési És Készletgazdálkodási Szakértő

Feladatok: A nyersanyagok (száraz-, hűtött-, fagyasztott-, és csomagolóanyag-raktárak) és a késztermékek (fagyasztott készételek) készleteinek kezelése, a készletszintek figyelemmel kísérése az optimális készletszint biztosítása érdekében, valamint a beszerzőkkel való együttműködés a nyersanyagok időben történő szállításának biztosítása érdekében.Gyártási ütemtervek készítése a megrendelések és költséghatékonysági célok szerint (éves, negyedéves, havi és heti szinten), azok összehangolása a rendelkezésre álló erőforrásokkal, beleértve a nyersanyagokat, a munkaerőt és a gyártóeszközök kapacitását.A gyártási ütemtervek szükség szerinti felülvizsgálata (az SCM, a gyártási, az élelmiszerbiztonsági/minőségbiztosítási csapatokkal együttműködve) a kereslet változásainak, az ellátási lánc zavarain...