Étteremvezető-Helyettes

Feladatok: te leszel a Spoon házigazdája, az éttermünk vacsora-hangsúlyos szervízének egyik kulcsfigurájamunkaköröd legfontosabb célja az a'la carte éttermünk vendégélmény-fokozása valamint a rendezvény szerviz javítása és az éttermi terület átfogó fejlesztéseirányítod, képzed, példamutatással motiválod, tréningezed az éttermi személyzetet (pultosok, felszolgálók, runnerek, tanulók/gyakornokok, hostessek)részt veszel a kiválasztásban, javaslatot teszel az előléptetésekreaktív szerepet vállalsz a kínálat fejlesztésében a vendégélmény fokozása érdekében Rendezvények; Éttermi vendéglátás; Vendéglátás, Idegenforgalom vezető