Dietetikus És Élelmezésvezető-Helyettes

Feladatok: Élelmezésvezető-helyettes és dietetikus pozíciót hirdetünk két telephelyünkre:--> az Uzsoki utcai kórház (14. kerület), valamint--> a Bajcsy-Zsilinszky kórház (10. kerület) élelmezési osztályának vezetésére. Főbb feladatok: -élelmezésvezető távolléte esetén teljes jogkörben helyettesítés,-diétás és normál étlapok tervezése, -ételkészítés és tálalás felügyelete, -adminisztráció irányítása és felügyelete, -HACCP rendszer betartása, betartatása-kapcsolattartás a beszállítókkal, intézménnyel, dietetikusokkal, -konyhaüzem működésének ellenőrzése-munkaszervezés, koordinálás Közétkeztetés, Üzemeltetés; Csoportvezető