Cukrász

Feladatok: A cukrász részleg napi munkájának támogatása és önálló feladatkörök ellátásaMinőségi desszertek, sütemények, pékáruk és tálalások elkészítése a szálloda sztenderdjei szerintÚj desszertkoncepciók és szezonális ajánlatok fejlesztésében való aktív részvételA HACCP‑előírások és belső higiéniai szabályok következetes betartásaKollégák támogatása, csapaton belüli együttműködésSzállodaipar; Cukrász, Pék