Chef, Sous- Chef, Szakács
Cég neve: Mamma Zsuzsa Kft
Munkavégzés helye: Debrecen
Munkavégzés helye: Debrecen
Aktiválás dátuma: 2026-04-15
Állás bemutatása
Feladatok: Debrecen belvárosában, eredeti olasz éttermünkbe keresünk lendületes, szakmailag motivált, képesített és szakmai tapasztalattal rendelkező szakács kollégát. Betartja és betartatja a szabályokat, a tiszta és hiánytalan egyenruharendetFolyamatosan figyelemmel kíséri, irányítja és ellenőrzi a munkatársak tevékenységétElőkészíti, elkészíti és tálalja a vendégek által megrendelt ételeketÜzemelés alatt biztosítja a hatékony együttműködést a további részlegekkelFolyamatosan figyelemmel kíséri az ételek minőségét, a tálalás szakszerűségét és mennyiségétGondoskodik a receptúrák és a kalkuláció mindenkori betartásáról és betartatásárólTevékenyen részt vesz a leltár felvételekenKészletfogyás nyomon követéseMegrendelések leadása szükség eseténBetartja és betartatja a termelésre vonatkozó te...