Borászati Laboráns

Feladatok: Szőlőfeldolgozás és a borkészítés során szükséges mérések elvégzése, kiértékelése, dokumentálásaA must és a borminták klasszikus analtitikai (titrimetriás), kisműszeres vizsgálataAutomata borászati analizátor használata az alapmérések elvégzéséhezAlapmérések: cukortartalom mérése mustban, borban ; pH-mérése ; savtartalom mérése stb.A mérésekhez szükséges oldatok, reagensek elkészítéseLaboratóriumi és borászati vegyszerek, termékek rendeléseMinőségbiztosítási munkában való részvétel Elvárások: Szőlőfeldolgozás és a borkészítés során szükséges mérések elvégzése, kiértékelése, dokumentálásaA must és a borminták klasszikus analtitikai (titrimetriás), kisműszeres vizsgálataAutomata borászati analizátor használata az alapmérések elvégzéséhezAlapmérések: cukortartalom mérése mustban, b...